L'Assemblage - Champagne Pertois-Moriset

Pertois-Moriset

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Description

Cépages :
-Pinot Noir
-Chardonnay

   Vinification :
Fermentation malolactique effectuée, vinifaction des vins de l'année en cuve inox.
Assemblage entre 70 et 80% de vins de l'année et 20 à 30% de vins de réserve perpétuels.

  Dégustation :
Ce Champagne est récolté sur les Coteaux Sud Marnais, il est équilibré, il allie fraîcheur et fruité. Idéal pour l’apéritif, ou tout simplement pour découvrir une belle maison de Champagne Récoltant-Manipulant.

Accords mets / vin:
A déguster lors d'un repas, de l'apéritif au dessert.

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