IG Paraje Altamira - Asa Nisi Masa - Cabernet Franc - 2020

Mundoreves

Un vin argentin aux arômes fruités et floraux.
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21,60

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Description

Cépages :
- Cabernet franc

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves béton, avec une extraction lente. Elevage en cuves béton sur lies.

Terroir :
IG Paraje Altamira, Vallée d'Uco - 1000 mètres d'altitude

Dégustation :
Ce vin a été vinifié avec une légère saignée pour concentrer la finesse de ce cépage et sans bois pour préserver la fraîcheur et la hauteur des grands Cabernet Francs.

Température de service : 16° et 18°

Accords mets / vin : 
Viandes en sauce, gibier, volaille...

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