Description du produit « Faugères - les Moines Blanc - Abbaye Sylva Plana - 2021 - BIO »
Cépages :
- Roussanne 45%
- Grenache blanc +45%
- Vermentino 5%
Vinification :
Vendanges manuelles, pressurage direct et mise en fermentation à basse température.
Terroir :
Schiste, argilo-calcaire et marbre.
Dégustation :
A l 'oeil : Très belle robe jaune pâle, brillante et de bonne intensité.
Au nez : Le nez est frais, aromatique et fin.
En bouche : La bouche dégage des arômes de pêche de vigne, fleurs blanches, un vin charnu avec une finale sur le miel.
Accords Mets - Vins :
Idéal à l'apéritifs, entremets, crustacés, poissons, volailles et viandes blanches en sauce. Excellent sur les fromages de chèvres et de brebis.
Température de service : 8 - 12°C
Avis clients du produit Faugères - les Moines Blanc - Abbaye Sylva Plana - 2021 - BIO
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