66,20 €
- Pinot Noir
Élevé 1 an en fût puis 1 an en demi-muids, vinifié comme un blanc pour préserver les aromatiques du Pinot Noir.
Prestigieux terroir de La Charmes aux Prêtres, sélection de vieilles vignes.
Nez intense sur la framboise, les baies roses et les épices. Bouche fine, élégante, avec des touches de fruits blancs et notes légèrement herbacées.
Idéal avec des sushis, un tartare de saumon, un carpaccio de bœuf, une volaille rôtie aux herbes, ou un fromage de chèvre affiné.
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