Whisky - Milk & Honey - Elements - Red Wine Cask - Single Malt - Israel

Milk & Honey

Ces fûts de vin rouge proviennent des meilleurs vignobles d'Israël. Le sol, les journées chaudes et les nuits fraîches ajoutent une saveur unique au vin, qui à son tour parfume le whisky.
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64,20

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Description

Nez : Il y avait une dynamique intéressante qui s'est produite avec l'arôme de ce whisky. J'ai l'impression que c'est à la fois salé et sucré. Un nez très gourmand, pourtant plus je le dégustais, plus j'obtenais les fruits noirs. Mes premiers arômes étaient forts sur la saumure, avec un peu de truffe au chocolat noir, terreux et océanique mais doux comme un biscuit à l'avoine et aux raisins secs avec des noix.

Bouche : Le nez avait une touche sucrée, eh bien, le goût continue tout au long de ce voyage savoureux. Peut-être même plus savoureux que le nez. J'ai détecté des notes de légumes, d'umami, d'arbre à thé, de chêne, de résine et d'encens. Il avait un goût médicinal ou minéral car il faisait un peu picoter ma langue.

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