Description du produit « Tripes A La Basquaise - Pierre Oteiza - 400g »
La recette de tripes à la basquaise est élaborée à partir de panse de boeuf et de pied de veau cuisinés avec du jambon, du vin blanc, du coulis de tomate, des carottes et une pointe de piment d'Espelette.
CONSEIL DE DÉGUSTATION :
Réchauffez les tripes à la basquaise à feu doux.
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