Pâté De Porc A La Basque - Pierre Oteiza - 190g

Pierre Oteiza

Le pâté de porc basque est une recette traditionnelle de pâté de campagne.
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Description

Le pâté de porc basque est le pâté de campagne traditionnel par excellence. Il aura une place de choix sur votre table en entrée, avec des guindillas ou des cerises au vinaigre. 

CONSEIL DE DÉGUSTATION :
Présentez des toasts de pâtés de porc basque, de fondant de porc basque, de pâtés de porc basque au piment d'Espelette sur une planche en bois ou une plaque ardoise. Servez-les toasts de pâtés accompagnés de cerises au vinaigre, guindillas et piquillos.

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