Description du produit « Silice Blanc - IGP Vin des Allobroges - Domaine des Ardoisières - 2022 »
Cépages :
- Jacquère.
Vinification :
Les vins sont élevés pendant 9 mois 2/3 en cuves et 1/3 barriques puis soutirés et mise en bouteilles après une légère filtration.
Dégustation :
Au nez, des arômes de fleurs blanches, d'amandes fraîches, en bouche, minéralité, délicatesse.
Accords Mets-Vins :
Ce vin peut être déguster à l'apéritif, sur des poissons, des fromages savoyards (tomme de savoie, emmental).
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