Zacapa - Royal - Guatemala

Description du produit « Zacapa - Royal - Guatemala »

Un rhum délicieusement décadent et délicieux de Ron Zacapa. L'esprit a été longtemps vieilli dans un système Solera, plus commun à la production de Sherry et de brandy, qui voit une collection de barils maintenus d'âges différents. L'alcool est puisé dans le fût le plus ancien, qui est ensuite réapprovisionné avec le rhum du plus ancien suivant, lui-même réapprovisionné à partir du plus ancien suivant, et ainsi de suite. Cela crée un formidable équilibre de saveurs et garantit qu'il y a du très vieux rhum dans chaque bouteille tirée. Cet embouteillage particulier est ensuite fini dans des fûts de chêne français provenant du Bois du Roy (qui se traduit par le bois du roi - référencé par le titre royal de cette bouteille). Cette ancienne forêt est formée de quatre bois, qui furent protégés au XIIIe siècle par le monarque français lui-même. Le chêne français est connu pour ajouter une délicieuse saveur de fruits secs aux spiritueux, très différent du chêne américain riche en vanille, et cette qualité se marie à merveille avec les saveurs denses et épaisses du rhum guatémaltèque. Globalement, l'âge moyen de ce rhum est d'environ 30 ans.