Cotes du Rhones - Le Blanc D'Ogier - Domaine Ogier - 2018

Domaine Ogier

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Description

Cépages :
- Viognier 50%
- Roussanne 25%
- Marsanne 25%


Vinification :
Vendange manuelle. Tri à la parcelle et à la table de tri à l’entrée de la cuverie.
Pressurage direct, levures indigènes.
Elevage 10 mois en barriques et cuves sur lies fines.


Terroir :
Sol granitique à Tupin-Semons, Ampuis et Malleval.


Dégustation :
A l'oeil : Une robe dorée aux reflets vifs et brillants.
Au nez : Un nez assez fin, sur des notes de fruits jaunes et de fleurs blanches.
En bouche : Une bouche composée d'un joli gras avec une finale gourmande et assez minérale.


Accords Mets - Vins :
Idéal à l'apéritif, avec un plateau de fromages.
Température de service : 10 - 12°C.
Temps de garde : 2 - 3 ans


 

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Blanc-D-Ogier-Stephane-Ogier

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