Description du produit « Gigondas - Domaine Raspail Ay - 2019 »
Cépages :
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
Vinification :
Tri, éraflage total, cuvaison longue en cuves béton avec maîtrise des température, remontages, pigeages
Dégustation :
Robe : rubis intense
Nez : riches arômes de fruits noirs, notes poivrées, touche de cuir
Bouche : Belle matière éclatante, profonde et puissante. Structurée par des tanins mûrs et ronds, belle acidité. Souplesse et fluidité sur la jeunesse, attendre 7 à 15 ans pour des notes plus épicées.
Servir entre 15 et 17°C
Avis clients du produit Gigondas - Domaine Raspail Ay - 2019
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