Côtes de Provence - Au Bord de l'Aube - Aurose - 2021

Aurose Jusqu'à 10% de remise

Ce pur produit de Provence est né sous le soleil de Hyères, les pieds dans l'eau ou presque... Au coeur d'un vignoble exceptionnel de 20 hectares et d'un terroir unique, celui de la vallée de la Sauvebonne, en bordure de la forêt des Maures.
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Description

Cépages :
- Grenache
- Syrah
- Cinsault
- Mourvèdre


Vinification :
C'est le mélange idyllique de ces quatre cépages : le Grenache et ses arômes épicés - La Syrah, qui lui donne un je-ne-sais-quoi fruité que d'autres n'ont pas - Le Cinsault, lui c'est la finesse que l'on reconnaît entre mille - Le Mourvèdre, qui lui offre une fraîcheur inconditionnelle.


Dégustation :
Qu'elle a un nez raffiné et très séduisant pour tous les amateurs des arômes d'agrumes et de petits fruits des bois. En bouche, c'est l'explosion de saveurs. Sa palette aromatique, très expressive, est sublimée par la fraicheur de ce vin d'exception. 


Accords mets / vin : 
Elle aime être accompagnée d'une salade de poulpes ou de poissons de roches grillés. 

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