Conca del Riu Anoia - Raventos I Blanc - Blanc de Blancs - 2017

Raventos I Blanc

Conca del Riu Anoia - Raventos I Blanc - Blanc de Blancs - 2017

16,90€

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Description

Cépages :
- Parallada, macabeu, xarel-io

Vinification :
Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox à température contrôlée, séparant les variétés et les types de sols. Deuxième fermentation en bouteille et vieillissement minimum de 18 mois. Pas d'alcool rajouté pour l'expédition.


Terroir :
Calcaires / Galets


Dégustation :
Blanc de Blancs est un vin mousseux qui se distingue par son origine, le Vinya del Llac : vignoble de plus de quarante ans. Ce qui permet d’obtenir une structure pétillante, fraîche et complexe.

Accords mets / vin :
Apéritif, fromages, poissons et fruits de mer.

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Raventos Blanc de Blancs

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