Trentino - Muller Thurgau Superiore - Castel Firmian - 2019

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Description

Cépages :
- Müller Thurgau 100 %

Vinification :
Vinification traditionnelle. Courte macération pelliculaire avant fermentation sous température dirigée.


Terroir : 

Les vignes situées à moyenne altitude dans le village de Faedo et la vallée Cembra bénéficie d’un climat typiquement montagnard qui leur apporte force et équilibre.


Dégustation :
Robe jaune paille teintée de reflets verts. Bel équilibre, vin frais, fruité (pêche) et épicé (sauge, thym).

Servir entre 10 et 12°.

Accords mets / vins: 
Se déguste seul à l’apéritif ou accompagne les entrées de légumes, les poissons crus ou cuisinés, les viandes blanches aux herbes aromatiques ou les fromages frais.   

 

 

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tdlz2002
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Superbe Muller Thurgau. Nez aux arômes d'agrumes. Belle fraîcheur avec une longueur appréciable. Des arômes de citron, abricot et melon. Un véritable régal. A recommander

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