Description du produit « Abruzzo Pecorino - Donna Sophia - Chiusa Grande - 2021 »
Cépage :
- Pecorino
Vinification :
Les raisins sont triés et vendangés en caisses aux heures les plus fraîches de la journée à partir de mi-Septembre, lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité. Le vin est soutiré dans des cuves en acier et stocké à une température d'environ 12°C. Après une courte période de stockage en acier, le vin est stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Dégustation :
A l'oeil : Jaune paille
Au nez : Fruité, parfumé d'agréables notes épicées, d'une grande finesse.
En bouche : D'une typicité remarquable, équilibré, harmonieux et doux, fin de bouche agréable et fruitée.
Avis clients du produit Abruzzo Pecorino - Donna Sophia - Chiusa Grande - 2021
Aucun avis clients