Description du produit « Bordeaux A.O.C - Chemin de Peyrou - Vignobles Papon - 2019 - BIO »
Cépages :
- Merlot 100 %
Vinification :
Les raisins sont ramassés manuellement, puis la fermentation se déclenche naturellement sans ajout de levures.
Terroir :
Situé sur la commune de Ste Terre, Les chemins de Peyrou est un vin issu d’un terroir de graves provenant des rives de la Dordogne.
Dégustation :
Les chemins de Peyrou est un vin tout en fruit et en élégance. Friand et gourmand, il est sincère et franc.
Accords mets / vin:
Lapin aux olives, boeuf bourguignon, gratin dauphinois, tartiflette, Dinde aux champignons
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