Suntory Whisky - The Hakushu - Single Malt 12 ans

Whisky Japonais – Hakushu 12 ans – Suntory

Le Hakushu 12 ans de la maison Suntory est un whisky japonais emblématique, reconnu pour sa fraîcheur et son profil délicatement tourbé. Issu de la distillerie Hakushu, nichée au cœur des forêts japonaises, il incarne un style pur et raffiné.

Ce single malt séduit par son équilibre entre notes végétales, fruitées et légèrement fumées, offrant une expérience élégante et accessible.

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Élaboration :
Distillation en alambics traditionnels suivie d’un vieillissement en fûts pendant 12 ans. Les méthodes précises d’assemblage ne sont pas détaillées, mais visent un équilibre entre fraîcheur, fruit et légère tourbe.

Origine :
Distillerie Hakushu, située au Japon dans un environnement forestier montagneux, bénéficiant d’un climat frais et d’une eau de grande pureté.

Dégustation :
Robe : Or pâle, limpide.
Nez : Frais et herbacé, notes de pomme verte, herbes et légère fumée.
Bouche : Vive et équilibrée, mêlant fruit, douceur et subtile tourbe.
Finale : Délicate, fraîche et légèrement fumée.

Accords :
À déguster pur ou avec un trait d’eau. Peut accompagner poissons fumés, cuisine japonaise ou fromages légers.

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Service et garde

À servir à température ambiante. À apprécier dès maintenant. Potentiel de garde non précisé.

L’élégance du whisky japonais

Suntory est une référence mondiale du whisky japonais. Le Hakushu 12 ans illustre parfaitement son savoir-faire, alliant précision, fraîcheur et finesse aromatique.

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