61,50 €
Création originale de 2012. Ce whisky réalisé principalement à base de maïs est distillé dans un coffey still (type particulier d'alambic à colonne) avant de subir une maturation en fûts de chêne américain. Ce procédé lui confère un moelleux très particulier et une palette aromatique riche. Il se révèle tour à tour fruité (poire, fruits exotiques), pâtissier, épicé, etc. et parvient à être crémeux sans perdre en fraîcheur.
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