Writers Tears 10 - Irlande Comté de Carlow - Non tourbé - 70cl - 40°
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Dégustation :
L'oeil : ambrée.
Le nez : un Pot Still whiskey qui possède du caractère. Plutôt que le fruité habituel, ce whisky est reconnaissable à ses notes de miel doux et ses arômes de kumquat et agrumes.
La bouche : très équilibrée, la dégustation alterne netre des notes douces et plus viriles. ON apprécie les arômes de miel et d'acacia sucré qui se mêlent aux malts et à la vanille douce. Finale : longue et pleine de curiosité.
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