IOTA est un whisky assemblé de différents âges, vieilli en fûts de chêne américain qui apporte des notes riches de vanille et épices.
55,50 €
Au nez : vif et généreux. Rapidement, il délivre des notes d’agrumes, entre l’orange et le citron. Ensuite, il se fait plus doux, offrant de la vanille, du caramel crémeux. Sur le fond, du pain toasté, une note d’épice et une présence plus végétale.
En bouche : Vif en entrée, puis très vite, doux et généreux. Tout en se diluant en bouche, ce whisky va libérer de la vanille, du caramel, une dose de menthol.
Finale : Bonne tenue des arômes, sur ce mélange fait de minéralité, un peu crayeux et d’agrumes. Retour légèrement boisé, épicé
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