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Côtes de Gasgogne - Triton N°4 - Domaine Haut-Marin - 2023

Domaine Haut-Marin

Simple et convivial

7,10 €

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Description

Cépages :
- Cabernet Sauvignon
- Merlot

Vinification :
Parcelles sélectionnées aux rendements limités ; effeuillage, ébourgeonnage et éclaircissage. Macération pelliculaire, pressurage sous azote, fermentation à basse température, élevage sur lies fines.

Terroir :
Calcaire, riche en sédiments marins (coquillages fossilisés).

Dégustation :
Vin rond et gourmand aux tanins soyeux, mêlant harmonieusement arômes de fruits rouges et notes épicées.

Accords mets/vin :
Ce vin accompagnera avec bonheur vos grillades et assiettes de charcuteries.

Distinctions :
N.C

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