18,20 €
- Petit Manseng 80%
- Gros mansenge 20%
Vendanges manuelles. Pressurage direct. Fermentation et élevage sur lies, sous bois (barriques et foudres).
Sols argilo-silicieux.
A l'oeil : Robe jaune or.
Au nez : Fruits exotiques (mangue, ananas).
En bouche : Liquoreux mais frais et fruité.
Accords Mets-Vins :
Idéal à l'apéritif, avec du foie gras ou des fromages persillés.
Température de service : 10 - 12°C.
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