Brandy Ararat - Charles Aznavour Signature Blend

Une bouteille d’exception, hommage à une légende.
En 2017, la prestigieuse Yerevan Brandy Company rend hommage à l’un des plus grands artistes francophones du XXe siècle : Charles Aznavour, chanteur, poète, ambassadeur de la culture arménienne dans le monde entier. Né en France de parents arméniens, il a toujours entretenu un lien profond avec l’Arménie. C’est ce lien que célèbre ce brandy d’exception, baptisé “Signature Blend”.

Ce brandy est le fruit d’un assemblage unique, élaboré avec des eaux-de-vie rares, soigneusement choisies pour leur millésime symbolique :

• 1956 : l’année où Aznavour connaît son premier grand succès à l’Olympia.

• 1960 : la chanson culte Je m’voyais déjà propulse sa carrière internationale.

• 1981 : naissance du classique Une vie d’amour, aux accents universels.

Vieilli pendant 25 ans en fûts de chêne du Caucase, ce brandy est une véritable œuvre d’art. Sa bouteille raffinée porte la signature gravée de Charles Aznavour, sobre et élégante, comme un dernier clin d’œil de l’artiste à son public.

Chaque gorgée évoque un chapitre de sa vie, avec des arômes de bois noble, de caramel, de réglisse, de fruits secs… une palette aromatique à l’image de son répertoire : riche, profond et intemporel.

Cépages :
Assemblage d’eaux-de-vie issues de cépages arméniens traditionnels, principalement Kangun, Rkatsiteli et autres variétés blanches locales, réputées pour leur richesse aromatique.

Vinification :
Double distillation en alambic à repasse puis vieillissement en fûts de chêne du Caucase pendant 25 ans. Intègre des eaux-de-vie de millésimes emblématiques (1956, 1960, 1981) en hommage à la carrière de Charles Aznavour.

Terroir :
Vignobles situés dans la vallée d’Ararat, en Arménie, au pied du mont éponyme. Climat continental, altitude élevée et sols volcaniques apportent fraîcheur et complexité.

Dégustation :
Robe ambrée aux reflets acajou. Nez intense de bois noble, caramel, chocolat et réglisse. Bouche veloutée, équilibrée, avec des notes de fruits secs, vanille et épices douces. Finale longue et élégante.

Accords mets/vin :
À savourer pur, en fin de repas. Sublime avec un carré de chocolat noir 70 %, un cigare, ou une pâtisserie orientale à la pistache.

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