Frais & Acidulé. Des notes d'amande fraîche, aubépine et de fines agrumes.
10,80 €
- Jacquère 100%
Vendanges manuelles, pressurage pneumatique. Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°C. Fermentation pendant 3 semaines.
Sol argilo-calcaire
À l’œil : or blanc aux reflets verts.
Au nez : amande fraîche et aubépine, notes de fins agrumes.
En bouche : attaque franche et perlante, vive, minérale et ronde. Finale agréable, persistante sur le fruit, notes de zeste d’orange.
Garde : Il peut se garder 2 ans, mais pour sa fraîcheur, il est conseillé de le boire dans l’année.
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