8,20 €
- 100 % Muscat Petit Grain
Macération pelliculaire, débourbage à froid.
Fermentation avec maîtrise des températures.
Élevage : 4 mois sur fines lies, puis mise en bouteille.
Terrasse en bronze d'époque.
À l’œil : Robe jaune clair aux reflets verts
Au nez : Très aromatique avec une subtile fraîcheur de menthe. Notes florales.
En bouche : Vin frais et intense, bel équilibre
À consommer en apéritif. Idéal avec les asperges, les fruits de mer, les poissons grillés, les avocats aux crabes.
Original en accompagnement de fromages persillés.
Température de service : 8°C - 10°C
À boire dans les 2 ans.
En accord avec asperges, poissons et fruits de mer ! Nous l'apprecions depuis longtemps , également pour l'apéro !