Robe : Ambrée avec des reflets dorés.
Nez : Un premier nez très végétal, et après ouverture, une touche de poivre mentholé et des notes de miel et de cannelle.
Bouche : Gourmand et complexe, une belle gourmandise avec des notes de miel, de cannelle, et à cela s’ajoute le piment qui fait toute la différence avec un piquant qui donne toute l’identité de ce rhum arrangé. La longueur en bouche est déconcertante…