Distilleries : Saint Aubin, Chamarel, Oxenham Description : Assemblage des trois Rhums Pur Jus Élevage : Fût de Cerisier + fut ex-Belize 2007 (56 lt, chêne français)
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Notes de dégustation :
Voilà une dégustation qui décoiffe !
Tous nos repères traditionnels sont perdus.
Arômes extra-terrestres… Colle, mastic, encens, fruit mur, sève, cerise.
Très déroutant en première dégustation, il dévoile toute son élégance à la deuxième ou troisième dégustation. Une expérience gustative unique et surprenante.
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