8,20 €
Grenache 55 %
Merlot 15 %
Carignan 10 %
Syrah 10 %
Mourvèdre 5 %
Les cépages sont vinifiés séparément et assemblés en fin de vinification. La macération est de 12 jours accompagnée de remontages journaliers.
Sol silico-argileux avec galets roulés.
Une couleur rouge cerise soutenue. Vin ample présentant des tanins soyeux et une finale persistante.
Accords mets / vin:
Accompagne charcuterie, viandes grillées, agneau et volaille.
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