19,90 €
Viognier 100%
Vendange manuelle, égrappage total, vinification en cuve inox.
Cuvaison de 20 jours en cuve inox thermorégulée, remontage et pigeage.
Élevage de 3 mois en barriques.
Arènes granitiques
À l’œil : Belle robe dorée.
Au nez : Arômes de fruits blancs.
En bouche : Belle longueur, gourmand et fruité.
Apéritif, Foie gras, Poissons à la plancha
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