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Costières de Nîmes - Grenache Vieilles Vignes - Clos des Centenaires - 2023

Clos des Centenaires

Des notes de fruits cuits (framboise, griotte) et de poivre. Ce vin présente une belle complexité avec des tanins souples et gourmands. La fin de bouche est suave avec des arômes de noisettes grillées.

29,40 €

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Description

Cépage :
- Grenache

Vinification :
100% vendange entière. Vinification en cuve béton, raisins non égrappés. Elevage en oeufs en grès.

Terroir :
Galets roulés Villafranchiens

Dégustation :
Des notes persistantes de framboises au chaudron, des épices douces et des fleurs séchés. La bouche est ronde avec une fin souple et ample.

Accords mets/vin :
Magnifique avec des rognons de veau grillés ou tout simplement à l'apéritif.

 

 

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