9,00 €
- Grenache
- Syrah
Manuelles, à pleine maturité.
Macération longue avec de nombreux délestages à l'air.
Elevage sur lies en cuve thermo-régulée pendant sept mois.
Terroir argilo-calcaire. Exposition sud.
Au nez : On y découvre des arômes de fruits rouges.
En bouche : C'est suave, onctueux. Une belle complexité aromatique est développée, soutenue par des notes poivrées.
Ce vin accompagnera des plateaux de charcuteries, des viandes grillées et/ou en sauce.
Température de service : 16°
Une valeur sûre , on adore !