Conca del Riu Anoia - Raventos I Blanc - de la Finca - 2016
23,10 €
- Parallada, macabeu, xarel-io
Première fermentation, faite séparément pour les différentes variétés, en cuve inox sous température contrôlée. Après l’assemblage la seconde fermentation est faite pendant 3 ans en bouteilles.
N.A
Bulles fines et persistantes. Un nez aux arômes de miel, de fruits blancs et d’agrumes. En bouche, il dévoile des arômes briochés et de pains grillés. Un excellent millésime, expressif et élégant qui possède un fort potentiel de garde !
Accords mets / vin :
Apéritif, fromages, poissons et fruits de mer.
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