39,40 €
- Vermentino
Vendange mécanique, vinification : récolte matinale, pressurage direct, fermentation en cuve, élevage en cuve.
Argilo-calcaires.
Nez de fruits blancs « confits » et fleurs blanches. Les tanins sont présents et renforcent la tenue du vin. La bouche est longue et bien équilibrée.
Apéritif, salade, volaille, viande blanche, poissons, mousse de poisson, asperges…
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