11,40 €
Bénéficiez d'une remise selon la quantité commandée
- Syrah 50%
- Grenache noir 40%
- Carignan 10%
Le carignan et une partie du syrah sont vinifiés par macération carbonique, le reste des raisins sont vinifiés de façon traditionnelle.
Pour le syrah et la grenache : sol argilo-calcaire
Pour le carignan : sur alluvions.
Au nez, de la réglisse, des épices et du moka.
En bouche, beaucoup de vivacité et une finale fruitée.
Accords Mets - Vins:
Idéal avec des viandes rouges, des BBQ, ...
Bu en nov.2016. Vin qui à besoin de s'aérer pour s'exprimer.