6,40 €
-Grenache
-Cinsault
-Cabernet Sauvignon
Levurage avec des levures neutres Fermentation de 26 à 32°
Durée de fermentation de 12 jours Pneumatique avec séparation des presses.
Nez très expressif de fruit rouge éclatants. La bouche est attractive, ronde et fraiche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Attention, petite bouteille grand plaisir. Un vrai vin de soif !
Accords mets/vin :
À conseiller sur de belles côtes de porc grillées aux fines herbes, voire une pintade farcie. Bon appétit !
Un excellent petit vin. Très bon rapport qualité prix.
Merci Monsieur Brunin pour les conseils toujours judicieux.