10,10 €
- Müller Thurgau 100 %
Vinification traditionnelle. Courte macération pelliculaire avant fermentation sous température dirigée.
Les vignes situées à moyenne altitude dans le village de Faedo et la vallée Cembra bénéficie d’un climat typiquement montagnard qui leur apporte force et équilibre.
Robe jaune paille teintée de reflets verts. Bel équilibre, vin frais, fruité (pêche) et épicé (sauge, thym).
Se déguste seul à l’apéritif ou accompagne les entrées de légumes, les poissons crus ou cuisinés, les viandes blanches aux herbes aromatiques ou les fromages frais. Servir entre 10 et 12°.
Castel Firmian
10,10 €
Superbe Muller Thurgau. Nez aux arômes d'agrumes. Belle fraîcheur avec une longueur appréciable. Des arômes de citron, abricot et melon. Un véritable régal. A recommander