15,00 €
- Sangiovese 85 %
- Merlot 15%
Fermentation traditionnelle, maturation : 2-4 mois en barriques de rouvre de Slavonie (50-80hl). Affinage : minimum 4 mois en bouteille.
N.C.
Au Nez : arômes de griotte, mûre, réglisse et vanille.
En Bouche : Intense et savoureux, plein, persistant, très belle longueur
Accords mets/vin :
Soupes, pâtes avec sauce de viande, viandes blanches et rouges. Fines charcuteries
Températures de service : 16-18°c
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