Les familles Jolie-Pitt et Perrin qui ont façonné le succès mondial de Miraval annoncent la naissance d'un nouveau projet inédit et ambitieux : FLEUR DE MIRAVAL, seule Maison de Champagne exclusivement dédiée au Champagne Rosé.
340,00 €
Assemblage :
Cet assemblage de chardonnays de différents âges constitue 75% de l'assemblage final de FLEUR DE MIRAVAL, les 25% restants étant issus de pinot noir jeunes,
qui vient donner au vin sa subtile couleur rosée, et dont les notes acidulées de groseille et de framboise viennent énergiser la délicate expression minérale, saline et iodée, du chardonnay.
Le vin est ensuite élevé sur lies dans l'obscurité pendant trois ans avant sa commercialisation.
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