Champagne Drappier - Carte d'Or Brut - Magnum

Cépages :
- Chardonnay
- Pinot Noir

Vinification :
Il a était créé à partir des meilleurs raisins cultivés en une seule année. Réinventer lui-même 
Chaque vin Vintage est créé à partir des meilleurs raisins cultivés en une seule année. Réinventer lui-même en interprétant le caractère unique des saisons.Dard de ne pas lâcher un Vintage si la récolte ne répond pas à son idéal. 
Après au moins huit ans d'élaboration dans les caves, le vin incarne l'équilibre parfait de Dom Pérignon, sa plus grande promesse. C'est Dom Pérignon Vintage, la Plénitude de l'harmonie.

Terroir :
N.C.

Dégustation :

À L'œil : Robe jaune doré
Au nez : Il débute sur des notes florales et fruitées. Après quelques instants, il évolue vers des arômes plus mûrs, plus confits, avec une touche grillée. Attaque très élégante, tout en retenue.
En bouche : on découvre une palette d’arômes vaste et complexe. La finale est élégante, sur une touche iodée et saline.

 

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