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- Chardonnay
Vendange manuelle, élevage en cuve
Avize, Oger en Grand Cru
Ce Champagne, avec le temps, vous ravira par sa fraîcheur, son élégante finesse et sa pure minéralité. Des notes de brioche, de fleurs blanches et d’essence d’agrumes. En bouche, on retrouve des notes rondes et la vivacité du terroir crayeux.
- Plateau de fruits de mer avec huîtres, crevettes et bulots
- Filet de bar rôti, sauce beurre blanc citronné
- Assortiment de sashimis de saumon et thon avec sauce soja et gingembre
- Dégustation de Comté affiné 24 mois avec noix et miel
- Toasts au saumon fumé et crème citronnée sur blinis
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Champagne De Sousa
58,00 €