ROYAL BELGIAN CAVIAR - OSIETRA - Enlèvement uniquement en magasin !!!
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ROYAL BELGIAN CAVIAR - OSIETRA
Espèce :
Esturgeon issu principalement de la région de la mer Caspienne, aussi appelé esturgeon russe
Nom latin :
Acipenser gueldenstaedti
Méthode de production :
Caviar Malossol (légèrement salé) préparé de façon traditionnelle
Diamètre des œufs :
2,9 mm à 3,4 mm
Âge de l'esturgeon :
Minimum 9/10 ans
Couleur des œufs :
Variant entre le vert olive et le vert foncé, parfois même couleur ambre
Goût :
Agréable saveur en bouche avec un goût salé et typique de noix, suivi par des touches de minéralité
Disponible en :
10 g, 30 g, 50 g, 125 g, 250 g, 500 g et 1 000 g
Origine :
Belgique
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