Ladoix - Clos des Chagnots Monopole - Domaine d'Ardhuy - Bio - 2017
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- 100 % Pinot Noir
Sol argilo-calcaire : éboulis et limons sur un sol caillouteux appelé localement « chailles » (calcaires).
A l'oeil : Robe rubis.
Au nez : Fruits rouges frais.
En bouche : Croquant, gourmand et fruité.
Accords Mets-Vins :
Barbecue, magret de canard.
Température de service : 16°C.
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