20,50 €
- Gamay
Sur ma parcelle du climat « Les Michelons », perchée sur les hauteurs, les vieilles vignes plantées en 1950 et 1911 s’épanouissent dans un clos préservé, entouré d’un muret de pierres et de coquelicots.
Le nez délicat révèle un subtil mariage d'arômes de kirsch, de myrtille et de réglisse. En bouche, l'élégance se prolonge avec une texture somptueuse et raffinée.
Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.
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