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Pinot Noir - Domaine Bader - 2022 - BIO

Domaine Bader (bio)

Souple et croquant

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Description

Cépages :
- Pinot Noir


Vinification :
Fermentation en cuve en bois durant 6 à 8 semaines, puis élevage sur lies durant 6 mois en foudre de chêne.


Dégustation :
Nez aux notes de cerise noire et de torréfaction.
Le palais est structuré par des tanins fins et une finale délicatement acidulée.
En bon vin rouge léger,

Accords mets / vin :
 il ne vous décevra pas en accompagnant un barbecue, un plat de charcuterie ou un poulet grillé.

Temps de garde : 5 ans

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