Découvrez le Gewurztraminer Bio du Domaine Bader, un vin blanc d'Alsace aux notes florales et d'épices douces, parfait pour l'apéritif.
13,50 €
- Gewurztraminer
Fermentation en cuve en bois durant 6 à 8 semaines, puis élevage sur lies durant 6 mois en foudre de chêne.
Le nez évoque intensément la rose, les épices et le litchi. Au palais, les sucres participent à l’harmonie sans lourdeur. Le vin est long, structuré et d’une belle finesse. Une délicate tension tannique vient tonifier la fin de bouche.
Plaisant à l’apéritif, il se révèle en surprenant vin de gastronomie sur les plats épicés et relevés de la cuisine indienne, thaï ou créole. Ne pas l’oublier à l’heure du fromage (munster).
Temps de garde : 5 ans
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...
Domaine Bader (bio)
13,50 €