The Daily August - Riesling - August Kesseler - 2021

August Kesseler

Un Riesling frais aux nuances de pomme, de pêche et d'agrumes.
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16,70

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Description

Cépages :
- Riesling

Terroir :
Il provient d'un terroir exclusif avec des sols d'ardoise. Ces vignes se sentent chez elles sur les pentes abruptes et arides des vallées du Rhin et leurs raisins mûrissent lentement et avec une puissante acidité fruitée.

Vinification :
Lorsque les raisins ont été récoltés à la main, ils sont vinifiés par parcelle. Ils sont délicatement pressés et placés dans des cuves en acier inoxydable pour subir une fermentation alcoolique à température contrôlée. Les différents vins sont ensuite mélangés avant la mise en bouteille.

Dégustation :
Un vin blanc aromatique aux parfums intenses de fruits tropicaux et de touches minérales. En bouche, il est léger, vif et rafraîchissant. Un vin facile à boire avec une acidité marquée et une finale très agréable.

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