Appellation : Graves

Surface : 15 ha

Cépages : 75% de merlot, 20% de cabernet sauvignon, 2% de cabernet franc et 3% de malbec

Sol : Argilo Calcaire

Localité : St Ciers de Canesse

Propriétaire : Vincent Lemaître

Rendements : 50 à 55 hl/ha

Commentaires de dégustation : Un vin qui trouve son authenticité dans une explosion de fruits. Les arômes de fruits rouges, framboise, fraise, cerise s’harmonisent des tonalités suaves d’arbouse, pêche de vigne, mangue, litchie. Le malbec exprime amplement ses notes florales de violette et fleurs des champs, coquelicot, pavot, relevées d’une touche de safran. En bouche, La Soif de Vincent est un vin étonnant de fraîcheur, sa simplicité n’a rien de rustique, il offre le plaisir retrouvé du vin vrai, franc et marchand, avec en finale une bonne longueur A boire sur le fruit.  Le vrai vin des copains au rapport qualité prix remarquable