Parce que la connaissance décuple le plaisir


L'école du vin de la Cave St Jacques n'est pas une école comme les autres.
Elle dispense certes un savoir, mais sous forme d'émotions,de sensations.

A travers 
l’Ecole du Vin et l’Ecole du Whisky   nous vous proposons des formations permettant d’acquérir quelques repères visuels, olfactifs et gustatifs. 

Elles s'adressent sans prétention à tous ceux qui veulent découvrir l'univers magique du Vin et du Whisky. 

La technique est simple: l'apprentissage par la pratique, commentée de façon simple et accessible.

A travers quelques repères visuels olfactifs et gustatifs, nous vous aiderons à cheminer librement, au gré de votre fantaisie
et de vos coups de coeur, dans le vaste monde du vin et des spiritueux.


Son ambition : Faire partager le plaisir du beau et le goût du bon !

Son but : vous faire acquérir les connaissances de bases permettant de déguster, de décrire et d'apprécier un vin, un whisky ou un rhum.

Nous organisons des soirées à thèmes où tous les passionnés se retrouvent et passent un moment agréable et riche en émotions gustatives dans l’univers du vin, du whisky ou du rhum.

A savoir :

- Tout paiement vaut inscription (nombre de places limité)

- Pour le bon déroulement des différentes dégustations, nous vous demandons d’éviter de vous parfumer. 

- Les salles dégustations sont également non-fumeurs.

Nous restons à votre écoute pour toute suggestion.

 

Pré-inscription dès maintenant pour Février 2011.

Les contenus :

Module 1 : Les Clés de la technique de dégustation & de la Vinification.
Module 2 : La Clef des Terroirs, les Vins Blancs Secs.
Module 3 : 
La Clef des Terroirs, les Vins Rouges.
Module 4 : 
Les Accords Mets & Vins, service du vin & cave.     (REPAS !)
Les modules de formations se déroulent le soir en semaine,
à 19h30 aux Vins Brunin Guillier à Gaurain Ramecroix (77 Grand Route) 
Chaque module représente un minimum de 3h00 de cours.
Formule Formation 4 Modules :  120 € ttc


Dates Septembre Octobre 2010 :
Module 1:  jeudi 30 septembre 2010
Module 2:  Mercredi 6 octobre 2010

Module 3:  Mercredi 13 octobre 2010
Module 4:  Mercredi 21 octobre 2010

Complet !

 

Pré-inscription dès maintenant pour Février 2011.


Tel. 069 23 20 20


Bientôt réservation directement en ligne


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